学做原味汤粉做法教学内容有哪些?广州哪里有学做原味汤粉?
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永膳联系电话:(同号) 陈经理
永膳餐饮培训联系:331-337-8852
原味汤粉色、香、味俱佳,材料足,口感香醇,粉柔韧而有弹性,口感,特别受人欢迎。永膳小吃引进了的原味汤粉王技术,并且掌握了所有原料配方的名称,性能 和购买点。我们的教学不但教学员全部技术,同时毫不保留的教学员认识了所有原料,带学员一起去市场购买原料,解决了学员的后顾之忧,加上我们的技术标准到位,做出来的原味汤粉王滋味可口,所以,在原味汤粉王技术培训里面,远远超过了其它所有培训机构!!
原味汤粉制作流程:
1.原味汤粉制作材料的认识和选用;
2.底汤配方及熬制技术、熬制时间以及熬制火候;
3.肉、猪杂、排骨等的处理方法;
4.秘制红油的制作方法;
5.粉码的搭配技巧和保鲜方法;
6.开胃小菜的制作方法。
培训费用:1380元, 含技术服务费、材料费、资料费、餐费 。随到随学,学会为止。
以上项目由专职老师任教,所有项目均包教会,全实践教学,我们包吃包住。