重庆整套豆腐皮机多少钱自动折叠豆腐皮机鑫丰豆腐皮机厂家包教技术

重庆整套豆腐皮机多少钱 自动折叠豆腐皮机  鑫丰豆腐皮机厂家包教技术

鑫丰豆制品机械厂家，没有中间差价真正的买家与卖家，鑫丰全自动豆腐皮机现时代化程度品质***的机器，鑫丰厂家经营十余年，信誉有保障，多功能全自动豆腐皮机省时省力省人工高产又节能。

厂家联系电话/： 在线：321-2778-133 联系人：颜洋

豆腐皮机工艺流程和介绍

前期工艺：选料-浸泡-磨浆-煮浆-点脑。

后期豆腐皮机制作工艺：

1、通过打脑泼片机进行破脑、泼片作业；

2、通过传送带进行滤水；

3、通过折叠机浆泼好的豆腐皮折叠好，（目的：便于后期的压制）；

鑫丰豆腐皮机的生产流程：

1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。

2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，

3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。

4.煮浆;煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，***常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。

5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。

6.百叶机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。

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鑫丰机械的售后服务： 
  A、为了方便您的经营，对来人购机者由技师进行现场操作技术；对来人不便或汇款购机者可随机提供操作技术资料和技术指导电话。 
  B、为了让您的经营品种更丰富，特向购机者推荐豆皮，牛排，鸡翅，人造肉，人造排，人造豆皮，豆筋，豆花、豆丝，素鸡翅（有大中小各型），豆虾，豆肠，腐竹带的配方以及制作方法，供经您参考。 
  C、厂家，质量，售后服务，购机两天内调试好机器发货，一年之内出现质量问题，免费更换，机械保修一年，终身维修。

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