重庆土特产血豆腐腊豆腐农家自制手工猪肉特色豆腐烟熏豆腐

血豆腐味道咸鲜而腊香，吃起来麻爽可口，干香滋润且绵韧耐嚼，回味浓郁，是佐酒的佳品。并非用血制成,它是因熏烤使自然的白色的豆腐变成似血的颜色,血豆腐因此得名，其形色美观、柏烟腊香、咸麻适口、回味浓郁等特色。