特色煲仔饭加盟培训学校，重庆味全/华稼餐饮创业培训！

煲仔饭又叫砂锅饭，就是先将大米淘洗干净，然后拿去砂锅里面煲，当把米饭煲制七成熟的时候，再把不同的菜肴，拿去砂锅里小火煲熟即可。吃过煲仔饭的人可能都会觉得煲仔饭的米饭很好吃，那是因为砂锅边缘有很多米饭形成的锅巴，很多人都喜欢吃，非常香脆。

教学内容：

1、教选购食材、厨具。

2、教如何泡米、腌米。

3、教煲汤、做酱汁。

4、教处理加工各类原材料。

5、教腌制各种肉类菜肴。

6、教如何掌握火候。

7、教如何放至各类配菜。

8、教如何起锅巴，上桌等。

重庆味全是正规的餐饮技术培训公司，培训和传授的都是有着数十年的实际操作所总结出来的技术经验及技术成果，并非厨师学校的流水型学习，味全给学员传授的，全是核心和数十年摸索出来的宝贵的经验。，就是味全对学员的保障；在味全，学员学到的东西是同行和厨师学校无法模仿和的。

重庆味全餐饮，已先后为全国上千家餐饮店提供技术指导，针对个人创业者进行全方面技术培训和开店谋划。学特色小面技术，就找特色小面培训--重庆味全餐饮！学好技术，掌握核心，先考察品尝，满意后再学习。一次学习，终身免费技术升级，同时还为小面学员提供免费开店和运营管理指导。重庆味全，餐饮创业者身边的特色餐饮培训！