供应河南人造肉机成套设备厂家商丘全自动豆皮机多钱台

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山东聚财机械制造厂生产的人造肉机：可用于生产鸡脯肉、豆肠、豆丝等产品。该机生产的产品具有低脂肪高蛋白，是人体生长发育不可缺少的，其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉的营养含量。豆皮也称为豆腐皮，是指煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用的食物，常见的有千张、干豆腐、百页。豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品， 在各大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售好的产品，因其营养价值高， 使用方便快捷， 其市场需求量大， 是不愁销路的普通产品。目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的， 不但效率低， 外观不整齐， 厚薄不一致，而且卫生条件差。
人造肉生产设备工艺流程如下：
1、大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛，使用时应注意调整大豆的流量，流量过大，选豆不精；流量小、效率低下；一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂：使用螺旋式榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎：用粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。
4、豆粉拌水：豆粉与水的比例为2：1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜。
5：将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成形。