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湘潭哪里有学到烧烤技术

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湘潭哪里有学到烧烤技术


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培训内容:

1 .烧烤技术理论讲解                              

2 . 材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置                 

4 .原料存放、保鲜技术         

5 .配料存放和配置技术                         

6 .各类原料预处理方法             

7 .烧烤腌料的调制技术                         

8 .烧烤酱的熬制技术    

9 .烧烤海鲜酱的制作                            

10 .菜品的串制技术          

11 .各式味碟制技术                              

12 .各类菜品的烤制技巧               

13 .菜品搭配禁忌                                  

14 .开店选址和指导   

15 .调料价格和采购渠道 



烧烤种类

肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 

骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等

水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 

熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕  

蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等

学习过程:

步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

湘源地芹芹经理提醒您来电136-6733-6696,包您有意想不到的收获!湘源地联系人芹芹经理-----联系:8638-71140

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湘源地培训地址湖南长沙湖南长沙

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

您好!我们教技术免加 盟费、学完就可以立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、、卤菜、特色小吃等技术
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  烤肉系列:牛肉串、鸡肉串、牛蹄筋、鸭胸肉、蚕蛹、羊肉串、鸡胗串、鸡爪、羊腰、羊蹄、火腿肠、猪肉串、鸡心串、鸡头、猪脆骨、毛鸡、亲亲肠、牛板筋、鸡全翅、鸡翅中、骨肉相连、鹌鹑、红肠、牛柳、培根卷 

卤水烧烤系列:猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等各类大肉或肉串  
花样蔬菜串:素鸡、黄瓜、韭菜、莲藕、土豆、豆干、大豆腐、茄子、金针菇、香菜、西兰花、大蒜、香菇、平蘑、千张、海带梗、玉米棒、红薯、青红椒、豆角、臭干、圆白菜、石蛋、面筋、馒头等等。

丰富多彩的素菜,越来越受消费者青睐,它也能让烧烤作为正餐一样的消费   新食玳深知只有好口味、服务、技术三方面都过硬才能立足于市场,经营健康卫生、口味特的产品才能牢牢抓住顾客。我们把握这一关键,大胆创新实践,把烧烤开发研究了非常特的味道。新食玳烧烤具有操作简单、用人少、产品种类丰富的特点。有了好的口感与经营方式,哪里都会有好生意!  

 

学单项请咨询业务员王经理;所有的项目都免费技术更新;次没有学会,第二次过来学免费。



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