老虾公烧汁虾·酸菜鱼米饭主料选用新鲜大虾，新鲜大虾的肉质细腻，虾肉的鲜美。肉质极其丰厚，内含丰富的蛋白 质及微量元素，具有清热、补骨添髓、养筋接骨、 祛痰等好处，对身体有很好的滋补作用。搭配凤爪、 年糕、青笋、藕片、土豆，玉米等食材，精心炒制而 成。味道鲜美，口感香糯。明虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经。明虾煲，精选 明虾，配以多种辅料，结合特制烹饪工艺，使 得明虾肉质肥厚Q弹，口感入味，堪称是霸占味蕾 的秘密武器，
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