汇百味图合肥绝味鸭脖培训鸭脖培训

绝味鸭脖加盟支持服务： 学习支持 总部提供核心制作工艺（高汤制作、卤水调制、生货处理、成品保存、老汤保养等），让每位学员都能从清水开始亲自上手操作各系列产品，口味达到双方满意的标准。 培训指导 总部免费为加盟商提供店面选址、原料采购、店面装修、开业策划、成本控制、广告宣传等相关培训指导。加盟商终生免费享受总部同类产品的技术升级、配方更新服务。 装修施工 加盟商选好店址后持总部提供的“特许加盟书”在当地工商部门办理营业执照、税务登记证、卫生许可证，并按照总部提供的店面装修模板进行风格统一的装修，包括店招、灯光效果、色调搭配、柜台摆放及统一着装等。 正式营业 开业之前，加盟店将按实际情况进行一段时间的试加工、试营业，确保无任何问题后方可正式开业经营。 后续经营 加盟商有周期的反馈经营信息，并提出在经营中所遇到的各种问题，依托总部及技术人员丰富的经营管理经验，结合实际情况及时解决问题、规避经营风险。 在衣、食、住、行四大服务类经济中，衣、住、行已经充分享受到互联网迅猛发展带来的种种好处。唯食，互联网也似乎只能是“隔靴挠痒”。不过，仍有不少具有创新意识的美食企业已经提前迈出转型的步伐，并收获了互联网时代的笔红利，绝味便是其中之一。下文将从绝味活动入手，洞察传统美食在新媒体领域的营销方法。 短短9年时间，全店超过5000家，平均每天70万人次购买，日均100万根的销售量，2013年的全年零售额近40亿。巴西期间不到半个月时间销售出500,000份“球迷套装”，合计超过1千万元的销售额。这，就是绝味创造的“20厘米奇迹”。 绝味创造的市场奇迹并不是偶然得之，相较同类鸭脖品牌，绝味的产品和价格都优势，这个优势再整合新鲜时尚、富有创意的营销手段后，便成了绝味大踏步发展，迅速扩大企业规模并抢占市场份额的利器之一。 下面将以绝味 “鲜香麻辣过足瘾”刮刮乐活动为例，让我们一探这个鸭脖连锁在新媒体营销上，究竟有何过人之处。 6月12日，绝味在开始第二波刮刮乐活动，号称是“给力的扫码活动”，中奖。笔者亲身体验后，发现活动的参与方法非常简单，基本零门槛，整个参与过程不到1分钟时间。消费者只要关注绝味，参与手机刮奖活动，即可免费获得不同面值的代金券，可用来购买绝味针对巴西推出的“球迷套装”。活动期间天天可以刮奖，中奖，代金券有效期为三天，且全店均可兑奖。 看似平常的活动形式，却带来不同凡响的传播效果。数据显示：上线当天，绝味的网上公众平台就收到近两千条咨询信息，而截止至7月14日结束，已有66万人参与线上刮奖，超过11万人在绝味全店兑奖。 为何一个看似简单的活动，奖品也不算豪华，却能获得如此耀目的传播效果?笔者认为，所谓“大道至简”，这一种看似简单的兑奖模式，却是真正的小营销大智慧。活动的亮点，就在于“中奖”和“线上刮奖线下兑奖”。中奖并非口号，而是绝味真金实银的让利消费者，从而赢得良好的市场反响和口碑积淀。“线上刮奖线下兑奖”，则让绝味关联了自媒体平台与实体店之间的联系，让消费者在全国的绝味门店前排起了长龙，真正实现了O2O的营销闭环。 精彩不仅于此，作为传统美食行业新媒体营销的探路者，绝味在巴西、《变形金刚4》电影、《结婚前规则》电视剧等社会性大事件的借势营销也可圈可点。绝味利用新浪微博、公众账号、微淘、天涯论坛等新媒介，强化与消费者的深度沟通，让用户以便捷、习惯的方式与品牌进行互动，增强体验感和粘性;同时有效整合线上线下的资源，将微博、自媒体平台加上全国线下实体门店有力结合，让互联网成为线下交易的前台，吸引更多用户参与，真正让消费者感受移动网络带来的便捷之处。 不懂营销的鸭脖，不能叫绝味。有谋有略，敢于尝试的新思维，让绝味尝到了开拓者的胜利果实，也为其他传统美食在进行新媒体营销时提供了很好的借鉴。 绝味鸭脖是什么？绝味鸭脖录属于绝味轩国内美食公司旗下产品，通过秘制香料和湘传美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，呕心沥血数十年研制而成的绝味鸭脖美食。 绝味轩的绝味鸭脖美食分类：绝味鸭脖 绝味鸭翅 绝味鸭架 绝味鸭爪 绝味鸭头 绝味酱板鸭 绝味鸭舌 绝味凤爪.......... 如何制作绝味鸭脖的配方 绝味鸭脖的做法步骤详解！绝味鸭脖的配方：鸭脖子3斤,辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(6个),花椒粒(20颗),老抽(取色),生抽(取味),蚝油,盐,糖,玉米油,姜片,蒜片,高汤......... 绝味鸭脖加盟费多钱，10万块钱开个绝味鸭脖小吃店够吗？上面说的是：绝味鸭脖加盟费8800元，这应该不包括什么店面，租金 货源 机器设备等等费用，只是一个简单的加盟传艺费用吧，如果整个绝味鸭脖加盟店办下来，10万块钱还是够了哈