美味,也不过是一碗南北通道的米饭香
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思乡的味道,也许不过聚在餐桌,有说有笑,吃着晶莹剔透、香气腾腾的米饭,享受平凡简单而幸福的时刻。
多年离家在外的游子,与家人联系的口头禅是“常捎来些家乡的特产和大米吧,多日吃不到家乡的米,心里总是空落落的”——南北通道那特殊的口味,成了游子心中绵绵的乡愁,是每一个人挥之不去的记忆。
家人常用的南北通道大米,无论是蒸、煮、焖成米饭,其外形都是晶莹剔透,颗粒饱满,粒粒可辨,吃到嘴里清香润滑,且不失韧度。因其特殊的水源和土质条件,米粒上有层油状的薄膜,胶稠高,蛋白质和氨基酸含量丰富,熬出的粥又稠又黏,呈鹅黄绿色。熄火之后再微微闷一会儿,粥面上会结出一层亮白的粥膜。
晶莹无瑕的南北通道大米,朴实而又天然,这样的本质属性,才使得一粒粒水晶般的米,无须精雕细刻,只需添上水,即能成为诱人的美食。
南北通道是杭州中谷米业有限公司旗下的大米品牌之一。除了南北通道,还拥有润如玉、禾为美,以及联华定牌。产品涵盖五常稻花香、长粒香、珍珠米、农家乡米、水晶米、软香米等东北名品,以及江南品种大米等。除了大米外,还有赤豆、绿豆、小米、薏仁米供消费者根据自己的需求挑选。
这样质朴而美味的口感,总是让人欲罢不能。吃饭对于我们不再仅仅是为了满足温饱,更是家人情感的交流,能传递出家人团聚的情感,传统的带着亲人双手温度的食物真的包裹了太多的人类情感,比如亲情,比如乡愁,比如怀旧,甚至信仰,特别是在食物越来越多元化的今天,也特别是在这样一个温暖特的时间,格外让人百感交集。这样的南北通道,也是思乡的味道。
不添加任何添加剂,承诺如有质量问题退换货。南北通道,一路领“鲜”,您的健康之稻!
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