镇江食品级精氨酸生产厂家精氨酸供应
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¥65.00
应用领域:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
精氨酸对于部分因为shen压过高而产生的shen病变及部分排尿困难的现象,皆具有改善作用,不过由于精氨酸是氨基酸,也可能对shen衰竭患者造成负担,因此对于严重shen机能低下者使用前,*先与主治医师商量。
精氨酸是维持婴幼儿生长发育的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物,能促使氨转变成为尿素,从而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促进精子生成,提供精子运动能量的作用。此外,静注精氨酸,能刺激垂体释放生长激素,可用于垂体功能试验。
禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。
外观性状:白色结晶粉末
含量:99.0%-100.0%
比旋光度: 26.9o--27.9o
透光率:≥98%
氯化物:≤0.02%
硫酸盐含量:≤0.02%
铁含量:≤10ppm
重金属含量:≤10ppm
砷含量:≤1ppm
其他氨基酸:不得检验出。
干燥失重:≤0.5%
灼烧残渣: ≤0.10%
PH值:10.5-12.0
别名:2-氨基-5-胍基戊酸; L-蛋白氨基酸
分子式:C6H14N4O2
型号:食品级
含量:99%
产品规格:25KG/件
产品英文名称:L(+)-Arginine;
有效物质含量:99
主要用途:氨基酸