肉桂酸添加量防腐剂肉桂酸厂家
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肉桂酸添加量 防腐剂肉桂酸厂家
简介:
产品名称: 肉桂酸
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/牛皮纸袋
理化属性: 白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
产品名称:肉桂酸
CAS: 621-82-9 140-10-3
标准: 企标
级别: 香料级
含量: 99.5%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
类别: 香精香料
行业: 香料
领域: 食用香料
下延产品:樱桃香精
运用: 配制樱桃