一推车一口锅走遍大街小巷甄糕制作技术培训

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甄糕培训学习-甑糕是西安和关中地区特有的汉族风味小吃，是用糯米、红枣或蜜枣、
红豆置铁甑上蒸制而成，故名。甄糕制作技术培训此小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，甄糕制作技术培训而用之蒸制的粘糕也别有风味。甑糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。甄糕的特点：甑糕，色泽鲜艳，红白相间，形色俱佳，枣香浓郁，
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