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鼓风机外部强制进风（空气）和燃气配比燃烧更加合理，火焰温度高，燃气利用率比自然进风高，能适合各种低压气源(天然气2000(民用)-2800(商用)帕之间,实际测量压力有1600帕也可以使用、液化气低压阀)。炉体外观设计特,内胆装有本公司专利技术(航天技术应用、高温反射载体),它能在短时间吸收锅边多 余热量,同时能把热量均匀的反射到锅底（同时带有助燃、保温、隔热功能）,使得火力更加强劲均匀。
燃烧器直径达360mm的防形设计，燃烧器与锅底的受热面积对等的条件下，燃烧火焰可超近距离点的直接对锅底做功。
实现了多点同步直接热交换，利用点状气流间的空隙排放尾气，可使未做功完成尾气间的气流冲突小化，并使热效率大化。
立气流直喷锅底，遇锅底阻力扩散成网状火焰，使锅底承担稳焰载体功能，解决气体多点分散燃烧时热量保障的技术性难题，保障燃烧性能佳。
4.可气体超近距离条件下，以快捷的速度和短的流程完成燃烧反应，热传递和热量交换，很好的解决了因气体扩散而使热密度降低并造成换热效率降低和热量流失严重问题。
5.电源一键启动，操作简单，方便，产品的材质选用耐高温材料，炉膛炉体免维护，易于保养。
6.的预混燃烧技术，炉头风机一体化且风机垂直悬挂，燃烧更充分，实现了低能耗、低噪音、低排放，对厨师健康有所保障。
7.人性化的安全保护系统，鼓风机不开启（不转动时）燃气不会进入燃烧腔体，杜绝了厨师在操作中未开启风机先开启燃气阀门所造成的安全隐患，是目前的炉灶安全保护系统。
8.公司采用4s销售模式，集合炉灶销售，售后服务，零配件支持和信息反馈服务为一体的销售体系