福州L-半胱氨酸盐酸盐厂家

L-半胱氨酸盐酸盐的CAS号为52-89-1，其分子式为C3H8ClNO2S。它是一种化学物质，无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解）。它溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值约为1.7，0.1%溶液pH值约为2.4。此外，L-半胱氨酸盐酸盐亦可溶于醇、氨水和乙酸，但不溶于乙醚、丙酮、苯等溶剂。

在食品添加剂领域，L-半胱氨酸盐酸盐是一种重要的成分。它常用于改善食品的风味和口感，提高食品的品质。

在乳制品中，它有助于延长产品的保质期；在烘焙食品中，它则可以增白、增香并保鲜。此外，L-半胱氨酸盐酸盐还可用于饮料生产，改善产品的口感和风味。

L-半胱氨酸盐酸盐在多个领域都有应用，但在使用过程中仍需注意其安全性和稳定性。避免过量使用或不当使用可能带来的潜在风险。

在乳制品中，如牛奶和酸奶，它可以延长保质期并提升产品品质。在烘焙食品中，如面包和饼干，L-半胱氨酸盐酸盐则起到增白、增香和保鲜的作用。

在工业领域，L-半胱氨酸盐酸盐的具体应用可能涉及某些特定的化学反应或制造过程，作为反应物或催化剂，促进反应的进行。