无锡新区博奥厨师技术培训招生
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江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡新区博奥厨师技术培训招生
无锡短期博奥厨师班;
理论与实践相结合,学习烹饪原料的初步认识及加工、刀工、火候、味型等烹调方法,以及多种热菜、凉菜、家常菜的制作方法。系统地学习川菜、滇菜的烹调技艺和烹饪知识,在此基础上进一步学习宴席菜、宴席组合、菜肴造型等烹饪技艺及厨房管理、成本核算等知识。
无锡特色火锅班;
学习多种火锅的制作方法,以及火锅味碟的调配方法和火锅店的布局、经营、管理等知识。
无锡博奥小吃班;
学习多种热凉卤米线、面条、卷粉、饵块、炒饭、烩饭、盖饭、泡饭、包子、馒头以及云南风味特色的小锅米线的烹饪方法。
卤菜、过桥米线、烧烤;
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
联系人:王老师
公交车:21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米)712、116、129、69、19路到坊育路下车。