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果木烤鸭加盟

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果木烤鸭加盟 北京果木烤鸭是一种突破传统的全新餐饮模式,已经被越来越多的追求健康、时尚、个性消费的消费者所接受。消费者在京香源北京果木烤鸭的店里就可以体验地道韩国口味的菜品、酒水、以及周到的韩式服务风格,完全让 北京果木烤鸭的客人置身异域风情之中。 烧烤店比比皆是,为什么惟京香源北京果木烤鸭的生意如火如荼?因为 北京果木烤鸭在研发过程中始终贯穿了“精益求精”的创新理念,将传统烧烤千篇一律的口味做得别具一格,其秘制烧烤配方,更是众多商家刺探的目标和食客们津津乐道的话题。

北京总部电话:
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手机:(孟娟) (胡经理)

业务:709036234 1004214672 1035980420
总部地址:北京市大兴区波普中心四号楼2115室


现我们引进北方的果木烤鸭!我们研发出的果木烤鸭则别开生面、树一帜
,既采用全聚德式的“明火挂炉”烤炙,也采用便宜坊式的“鸭膛灌汤”腌制,且膛内
的香料均为研制,就风味而言比前两者更加浓郁醇厚、芬芳诱人,而蘸酱更是别出
心裁,摒弃“传统北派”单一的甜面酱口味,在广式名优酱料上做基础,加入十几味香
料精心炮制,形成了自我特色的佳品。此口味的果木烤鸭在南方市场一推出,备受北京总部电话:( 孟娟 ) (胡经理)同步
广大食客的青睐。市场分析 北京果木烤鸭市场分析: 北京果木烤鸭是目前仍以木炭为燃料的节能环保设备,炉体采用特的二次进风吸式火口设计,可使木炭燃烧时充分,无烟无飞灰,精心设计的灰火位置,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,特的储热辐射结构设计不仅将传统炭烤特有的干香味推向了极点,而且用炭量可节省50%,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,可根据各种食物的特性,自由调节火力大小,确保各食物均能达到佳效果。果木烤鸭的出现,带来了烤鸭口味上的革命一.其鸭坯是选用樱桃谷鸭子,
采用秘制的腌料,特殊的加工工艺和腌制浸泡方法腌浸两天后,经烤炉烤制近一小
时,出炉时色泽亮丽、皮层酥脆、肉质鲜嫩、果木清香四溢,吃起来香而不腻,堪称一绝。二烤制鸭子选用苹果木,枣木,梨木等果木做燃料,果木之香会渗入鸭体内,这样烤制出炉的烤鸭具有“色、香、味”三绝,皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着果木清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,看了令人赏欣悦目!培训师胡师傅从事餐饮技术培训数十年,经验丰富,讲解细腻,每个细节都会教的非常详细!亲自动手操作,让您学到真正的技术!网站:
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