苏州万亚快餐工业园区快餐配送
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【苏州工业园区万亚快餐—工业园区快餐配送】
快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。按经营方式、工业化程度可分为:传统快餐、现代快餐。按菜品风味可分为:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。按品种形式可分为:单一品种快餐、组合品种快餐。
【苏州工业园区万亚快餐公司简介】
万亚快餐成立于二00五年九月,至今已有近十多年,是一家从事快餐、盒饭制作、配送和服务的且富有经验的快餐公司,2007年成为苏州市集体用餐配送A级卫生单位,2011年成为苏州市集体用餐配送A级示范卫生单位,2012、2013、2014年连续三年被评为苏州市集体用餐配送快餐品牌。2015、2016苏州市集体用餐配送“A级示范”单位、2014、2015获得江苏餐饮业金鼎奖快餐品牌称号。2015省餐饮行业协会会员(快餐品牌)。2015平安创建活动集体。ISO9001 质量管理体系认证单位。ISO22000食品安全管理体系认证单位。2015第53届世界乒乓锦标赛媒体、中外媒体用餐配送供应商。2016世界汤姆斯杯羽毛球锦标赛媒体用餐供应商。万亚快餐为企事业单位、机关团体提供餐厅的现场制作服务、快餐配送服务、大型场外活动的餐饮服务、从一般级别到别宴会和自助餐服务等各类服务是我公司的主营业务。
公司是一栋3700平方米的三层楼,可制作销售10000份,公司现有8辆快餐车、4辆辅助服务车。提供苏帮菜、川菜、浙菜、粤菜、上海菜等菜肴,食品安全管理体系可为现场制作单位提供自助餐,中西餐等菜式。
按现代企业管理的理念架构快餐化的运作模式,公司实行5常法管理,同时实施食品安全管理体系,从饭菜质量,口味的翻新烹制到采购、理菜、洗菜、配菜、烹调、分餐、上门服务;冷库、冷藏温度跟踪,成品菜肴温度计检测等各道流程,都是经过管理人员的精心策划、严格管理、有效控制下运行的。所以,万亚餐饮走的是一条化生产的道路。公司在餐饮上崇尚均衡膳食、鲜蔬配比、健康卫生。
公司在原材料的采购、清洗、加工全过程都严格执行《国家食品卫生管理法》规定,并且采用标准化作业。生产过程中依据“理”“洗”“配”“烹”“分”五大工艺过程,组成生产系统。每个过程都有严格的操作规则和质检达标要求,使整个过程井然有序。这种生产系统的建立,使快餐的规模生产在硬件设施上得到。同时,为了快餐美味可口,我公司制定了客户调查制度,随时了解客户的需求,满足客户的需求。