红枣烘干机是一种节能产品热泵红枣烘干机批发
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≥ 2台¥1.00
红枣烘干机节能型热泵红枣干燥设备
每年秋季是红枣的收获期,其的主产地主要集中在山东、山西、河北沧州、新疆、甘肃、陕北等地。红枣采收后会销往全国各地,通常为了更好地储存和运输,需要对红枣进行加工,也就是进行清洗、烘干、冷却回软及杀菌包装。其中烘干是红枣加工的核心流程,现代化的烘干方式大多数采用新一代高科技红枣烘干机设备。通过热风循环烘干方式,并结合的烘干技术,为红枣烘干提供更加适宜的烘干环境,在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分的蒸发和糖分的转化,以达到红枣干燥的目的。热泵红枣烘干机,采用中低温干燥方式(15-50℃/60℃/80℃),接近自然干燥温度,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度接近,烘干的红枣果品等级高,能更好地保留其原有颜色、味道、营养,是一款非常适合红枣烘干的环保节能型干燥设备。
红枣烘干机设备主机运行原理剖析
凯志空气能热泵红枣烘干机主要利用逆卡诺原理,并大量吸收空气中的热能,采用少量的电能,利用压缩机加压,成为高温高压气体(温度高达100℃),进入室内侧的换热器(冷凝器),冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。通过热风循环的形式使红枣中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干红枣的目的。热泵红枣烘干机设备采用的平衡脱水技术,保持红枣内外脱水一致,使红枣在一个平衡温度下脱水,成品率接近;另外采用科学的烘焙曲线,排湿曲线,使红枣内部营养成分得到更大程度的保留,外型色泽好、形状饱满,提高了产品市场竞争力,并且用户可以随意让物料保留多少水分,在烘干物料质量的前提下提高了烤干产品的重量!
红枣烘干机设备的技术亮点
1、 凯志红枣烘干机设备控制仪表采用美国数字传感器,能准确的检测到温、湿度值,可设置多个温度段来完成整个烘烤过程,并可随时修改设定参数,调控,操作方便。
2、 拥有3级热回收装置,使红枣烘干机能效达到85%,是常规热泵节能产品节能效果的3倍。3级热回收装置分别是:采用热交换技术进行一次热回收、采用导热管技术进行二次热回收、采用热泵除湿机内循环系统通过蒸发器进行三次热回收。
3、 热泵红枣烘干机烘干方式为热转移装置,主要能源为环境温度和少部分电能提供,全套设备配置电路保护系统,烘干过程无明火、烟气、废渣的产生,是一种低能耗率的烘干设备。
4、 设备带有超温自动报警,故障报警等智能保护措施,并带有定时启动和定时关机功能,完全达到无人看管的烘干状态。
5、 空气能热泵红枣烘干机烘干方式与自然干燥原理相似,烘干过程与外界隔绝,无蝇虫的叮咬及肉质污染,烘干物料品质好、品相佳、干品物料等级高。
红枣烘干机烘干工艺方案流程
1、 预热加温。采用红枣烘干机进行烘干前期需要进行充分的预热,为水分大量蒸发作准备。具体是35摄氏度保持6-10个小时;45摄氏度时,待7-8小时后,用力压枣时枣身会出现皱纹;45-48摄氏度时,枣表面会出现一层小水珠。
2、 蒸发处理。在8-12小时内使红枣烘干机烘干房内达到65摄氏度,以利于水分大量蒸发。注意:温度不能超过70摄氏度,并要注意保湿。当枣果表面出现皱纹时,说明干燥正常。
3、 干燥处理。当枣内温度均匀一致,在6个小时内可完成此阶段工作。注意:温度不宜过高,以50摄氏度为佳,如60%可稍加排湿。随着枣内水分逐渐平衡,也就达到干燥目的了,注意把干燥好的样品及时卸出来。
4、 冷却处理。红枣从烘房内卸下,需要注意通风散热,待冷却后方可堆积。否则红枣本身含糖多,在热的作用下,糖分很容易发酵变质,枣内的原果胶也会分解成果胶和果胶酸,必然使枣成为烂泥一滩,也会使枣内的糖变化,出现带有酸味的细丝,使红枣遭到破坏。
红枣烘干机工程案例丰富服务
河北沧州有一个客户,在我司订购了1台12P热泵红枣烘干机。我司为客户提供了一套细致的烘干工艺方案,客户结合红枣本身的特性进行适当的调整,之后用14个小时一次性烘干5千斤新鲜的红枣。烘干出来的红枣颗粒饱满,褶皱适中,颜色鲜艳,味道清甜,比起传统烘干方式,品质更好,每批次的红枣成品率,完全无需挑选筛选,可直接包装入袋,客户自然是很满意了。而且自从采用了我司空气能热泵红枣烘干机,烘干周期大大缩短了,能耗低,效率快,运行成本大大降低,烘干过程全自动化操作、智能化管理,无需人工看管,非常的省时省力。