腊牛肉夹馍技术哪里学清真小吃水盆羊肉腊牛肉夹馍技术
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≥ 1套¥1280.00
腊牛肉夹馍,是古城西安具特色的清真小吃之一。腊牛肉色泽红润、又酥又烂,那可真是香气四溢、入口即化。
对于老西安来说,大清早起来,一碗糊辣汤,一个腊牛肉夹馍就成了的一顿早餐。一定要热馍夹凉肉!
馍身圆厚筋道,肉是西安特色的腊牛肉,炖得酥烂,香而不腻。搭配上杂肝汤、粉丝汤、丸子汤也不错!
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大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人:嘉诺希希
联系电话:1 8 7 2 9 3 5 6 4 6 6
Q Q 3 1 2 8 8 9 1 6 5 6(空间里有实拍场景和详细项目资料)
培训地址:西安市雁塔区含光南路永和新北侧商铺4-5层嘉诺餐饮
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1. 实操课:腊牛肉夹馍的各种中草药的识别处理及采购方法。
2. 实操课:腊牛肉夹馍的牛肉浸泡时间与技巧
3. 实操课:腊牛肉夹馍的高汤制作全部过程和方法
4. 实操课:腊牛肉夹馍肉沫的制作方法。
5. 实操课:腊牛肉夹馍的和面制作技巧。
6. 实操课:腊牛肉夹馍的打饼制作技巧。
7. 理论课:腊牛肉夹馍的设备介绍购买及销售与技巧。
嘉诺餐饮是以“化”“创新化”“科学化”“标准化”为理念的创新型企业,面对已经取得的成功和荣誉,嘉诺餐饮仍在不断求索力图更深的发掘陕西小吃文化,让陕西小吃影响走得更远。嘉诺餐饮的企业宗旨是:“连锁中国,服务社会,让陕西特色小吃真正的走出中国!”嘉诺餐饮整合了现代管理和传统工艺大量资源,更让经营管理、制作加工、变成十分简单的‘‘傻瓜式”操作!
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。嘉诺承诺:传授配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
适合人群:本课程适合所有对腊牛肉夹馍感兴趣,有想开腊牛肉夹馍的创业人群。
学习时间:包教会,学会为止(大多数学员3-5天能掌握好)
上课时间:9:00-17:00