ZB-40型斩拌机蔬菜斩拌机千页豆腐斩拌机

ZB-40型斩拌机 蔬菜斩拌机 千页豆腐斩拌机介绍：
   斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到比较好的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使大豆蛋白类产品的细密度与弹性大大增强，提高了豆制品乳化效果、弹性及细腻度。采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。
ZB-40型斩拌机 蔬菜斩拌机 千页豆腐斩拌机主要技术参数：
型号 ZB-20 ZB-40 ZB-80 ZB-125
生产能力kg/次 10-15 20-30 40-50 70-80
料锅容积 L 20 40 80 125
功率 kw 1.85 5.1 19.5 23
斩刀数量 把 3 3 6 6
斩刀速度r/min 1650/3000 1650/3000 126/1650/3300 126/1650/3300
斩锅速度 r/min 16 12 8/12 8/12
主机尺寸mm 770*650*980 1245*810*1094 2300*1202*1195 2400*1420*1300

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