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湖南笋干烘干设备辣椒烘干房全自动食品烘干机节能环保

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湖南笋干烘干设备 辣椒烘干房 全自动食品烘干机 节能环保
广州市快烘热泵节能设备有限公司,是一家集研发、生产、销售的高新技术企业,以“做中国好热泵烘干设备”的经营理念,致力为客户提供的服务,为客户提供节能烘干方案,共同创造绿色舒适环境。

湖南笋干烘干设备 辣椒烘干房 全自动食品烘干机 节能环保
笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。烘干是笋干制取的一个重要环节,传统的笋干烘干日晒的效率低,电加热的能耗高,烧煤烧柴的不环保且安全隐患高,为此,我司推出了一款解决上述问题的新型笋干烘干机——空气能热泵烘干机。热泵烘干即节能环保,又安全卫生,符合国家干燥能源环保要求。

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空气能热泵烘干机是目前取代各种传统型以电,柴油,煤,气等热能的干燥机佳产品。空气能热泵烘干机在工作时,机组内的高温高压气体在通过散热器时,直接加热空气而获得高温气体。烘干温度8至75℃可调,完全实现梯度可调,机内设置有湿度控制功能,从而使空气能热泵烘干机的操作变得更简单。

笋干烘干工艺
竹笋烘干工艺1:去箨挑选:新鲜竹笋先用利刀切去竹笋尾部老化部分,剥去外壳,并剔除死笋、病虫害笋、变质笋,进行清洗后,对半切开,准备压榨。
竹笋烘干工艺2:蒸煮漂洗:将清洗处理好的笋体放入垫有篾圈垫的连锅木甑中,再加水用猛火煮2~3小时即可,标准为笋肉由白色变为玉白色,笋体变软,可在竹笋节间插入铁钎进行检验。注意每煮2~3锅后要换水一次,否则笋干易变色,降低质量和价值;煮熟的笋体从锅里捞出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹笋表面水分蒸发。
3:压榨:将漂洗过的笋体分层交错式且平整地放在榨机内,慢慢加压,经1~2小时后,松榨再加重物重压,直至榨出的水带有泡沫且略带红色即可。
烘干4烘干:把蒸煮压榨过的竹笋均匀地摆放到烘干架上,放入烘干房,进入烘干阶段,烘干时间为48个小时,直至竹笋呈金黄色。

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