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地瓜（Sweet potato）地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，北方地区主要指红薯，番薯；而南方部分地区（四川、重庆等地）指豆薯（沙葛），是不同的物种。它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。
窗体
一、操作简单：做一个木箱盒子，下面安装四个钢轮，配上一块广告喷绘布，一
台全新的烤红薯推车就做好了。或为省事直接用三轮车，把烤炉搬上去，配上广告喷绘布，一个人推出去就可以卖了，原料无需事先加工，无需烤制过程中添加
任何配料，完全一个人能搞定，无需任何帮手。
二、材料和工序少：
1、主料：玉米棒(不剥叶)和红薯；
2、配料：干木柴、食品袋、引火纸布、柴火钳子。
三、一机多用：可以烧烤红薯、玉米、芋头、土豆、鸡蛋、梨子等一切用皮包裹的硬质农副产品。
四、经营灵活：对刚开始不熟悉的夜市摊或步行街等路段，你可以先试卖2-3天，如果销量不行，即可立刻更换经营地点，因为只有一台设备，你可以用三轮车或摩托车自由搬运。
五、品质保障：富众牌地瓜炉（煨玉米炉）采用双层钢板，内夹厚保温棉材料，即节省燃料，保温效果也好；弯折处和焊接处牢固，正常使用至少3年以上，发货用厚纸皮包装，不会产生损坏，即使物流中磕碰外形有凹凸，一点也不影响使用。
六、收入较高且稳定：一个玉米进价在1元左右，售价3元，一个9孔地瓜炉一次能烤制20个玉米，一天就卖100根，收入300元，除去成本100元，纯利润就有200元。（从全国许多客户反馈的效果来至少都能达到这个基本卖量），用柴火烤制出来的玉米和红薯香甜润，吃了不上火，老少皆宜，可以做小吃零食，也能当中晚餐或消遣夜宵，特别深受广大女生的喜爱。
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