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海南高温杀菌锅诸城中远机械高温杀菌锅厂家

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全自动喷淋式杀菌锅设备特点: 1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。 2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。 3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。 4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。 5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。 6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。 7、的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。 8、上开门、侧开门(可选项)。 电加热夹层锅用途、特性、结构特、使用与保养 1.用途及特性:电加热夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点,广泛用于医药、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。 2.结构特点:电加热夹层锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由(USU304)不锈钢制作。夹层锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上,装置减速机与电机,由传动轴驱动锅内搅拌器,轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油,放空阀门、电热棒等接管孔。 双锅并联水浴式高温高压调理杀菌锅适应范围 1、金属容器 2、塑胶容器 3、软袋包装 双锅并联水浴式高温高压调理杀菌锅(全/半自动型): 1.PLC电脑触摸屏全自动控制 2.热水可提前预热,具备双层杀菌锅功能 3.热水循环使用,节约水源、热源,节省了人力、物力、时间消耗 4.双锅交替杀菌,产量提高一倍 5.杀菌精度高,温度准确(±0.3℃) 6.储存上百个杀菌工艺 设备特点: 本设备是在双层水浴式杀菌锅的基础上延伸开发的新型产品,其优点比双层杀菌锅产量提高了1倍,节约了能源,用户可大大降低设备的投资成本。 1、高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。 2、节约能源,提高产量 在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产量。 3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角 采用国际技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,了F值的合格率。 4、全自动控制系统 5、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制 6、测量F值的功能

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