酒店刷碗机多少钱_酒店刷碗机_迈康机电
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洗涤类设备以商用洗碗机为主。预计到2015年,中国洗碗机的销售规模将达到35.8万台。 洗碗机在欧美等国家已经流行,家家户户,酒店、企业、学校已经普及,也分出了家用洗碗机、商用洗碗机、超声波洗碗机、自动洗碗机型号类别等等。然而洗碗机逐步中国市场,中国的市场空间很大,所以市场鱼目混珠,各个小企业、行业生产洗碗机。 近年来,在中国经历多年推广却未大面积普及的洗碗机,正迎来产业发展的新拐点:一方面,人们生活水平的快速提升催生对洗碗机为代表的一大批小家电的需求,从面包机、净水机到洗碗机,呈现持续启动迹象。另一方面,由于缺乏产品认知、使用习惯,以及偶发性安全故事,又在滞后消费者对洗碗机的接受度。 餐饮行业洗碗机概述饮食文化源远流长,餐饮制作方式形式多样,所用餐具也丰富多彩。餐饮行业按就餐人数可分为:大型、中型、小型。如大酒店、宾馆、小吃店等等;按类别分:酒店、酒楼、宾馆、饭店;火锅店、面店(馆);中餐店、西餐店、特色餐饮店;餐饮连锁企业(店),等等。 为何要用洗碗机: 1、提高清洗速度; 2、减少瓷器破损率; 3、减少员工数量; 4、清洁和消毒效果; 5、提高餐具周转速度; 6、改善工作环境; 7、提高餐厅品位。 餐饮业如何选择洗碗机 针对餐饮业就餐特点,餐具的清洗消毒设备的选择: 了解酒店、宾馆的要求,比如就餐高峰时的用餐人数、餐具的种类、数量、要求洗涤的时间、资金预算、现有的条件(水、电、蒸汽、厨房面积),等等。 质量可靠,餐具清洗消毒设备性能稳定,制造工艺; 还有一点很重要:卫生干净是,餐具的清洗方式须用目前的清洗技术; 综合成本:不仅仅考虑一次性投资,购买任何设备都要花费一定的成本,应当考虑综合成本是否有优势:减少瓷器破损率,减少员工数量,药剂的使用成本,水、电/蒸汽的成本,消毒成本,保外设备需更换零部件的维修成本等。迈康机电专注于中央厨房设备、净菜加工设备的制造商。 <img src='