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成都蓝甜烘培学校在成都市金牛区蜀通路33号机械大厦9楼

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一、生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,加进一项新的活动——吹灭燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现,于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目。

二、生日蛋糕的培训内容
培训内容:欧式生日蛋糕●卡通生日蛋糕●巧克力生日蛋糕●黑森林生日蛋糕●花式生日蛋糕●水果生日蛋糕。

培训课程安排
1、讲解生日蛋糕的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门常识;
2、机器设备的介绍和操作方式;
3、各类原料的讲解和使用技巧;
4、机器设备的采购和讲解;
5、原料的采购和讲解;
6、实践操作各种生日蛋糕的制作流程。
7、生日蛋糕经营定价原则;
8、生日蛋糕系列原料的货源渠道;
9、店面经营的选址原则、装修布局风格。
10、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

成都蓝甜烘培培训:零学费,随到随学,学会为止。传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!
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成都西点培训班(西点、面包、蛋糕、翻糖、中西式点心、港式甜品、法式甜品、台湾饮品、等等培训课程)

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