鸡鸭熬汤锅 蔬菜汤熬煮锅 熬糖搅拌夹层锅(冯佳玮,手机同号,:2595093366)重诺公司生产的夹层锅用处可真是好多啊,可以熬汤、熬粥、熬糖、熬果酱等等,还可以蒸煮炒制各种酱料、菜品等,而且还可以卤制食品,像卤肉啊卤蛋啊等,当做卤制锅来用,效果是相当的好啊。夹层锅可用来蒸、煮、熬、炒、搅拌等等,蔬菜汤熬煮锅是各食品加工客户的好帮手,我公司的夹层锅内外胆均采用SUS304食品级板材,配件采购自国内外厂家,让您买的安心,用着省心。详情请咨询我吧。
鸡鸭熬汤锅我公司生产的电加热夹层锅可以0-300度任意调节,380V电源,有三组加热控制,内部装有导热油作为介质,只要温度达到预期值,降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。蔬菜汤熬煮锅无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖,高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
鸡鸭熬汤锅夹层锅由锅体和支脚组成,锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,熬糖搅拌夹层锅配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。熬糖搅拌夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
鸡鸭熬汤锅有的客户是给市场、酒店、餐馆、学校食堂等供蔬菜汤、鸡汤、鸭汤等配餐,一般份数比较多,产量比较大,那么就需要用蒸汽夹层锅来进行熬煮是很方便的了,蒸汽夹层锅有立式和可倾式的,1000L的夹层锅我们就建议用电动可倾,因为锅内盛满食品后会比较重,人力可倾的话可能会比较吃力。夹层锅还带有搅拌功能,刮底搅拌既能防止糊锅,还能兼顾将锅内汤料轻微打碎搅拌均匀的作用。