郑州山野菜杂粮面培训哪里有手工山野菜杂面条培训

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山野菜功效 不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中，未受到现代工业和农药化肥的污染，尤为珍贵。而面条作为北方的主食，不仅含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。而且易于消化吸收，有改善贫血、平衡营养吸收等功效。所以山野菜杂面条的功效，自然就不言而喻啦。



大家都知道，野菜的采集和食用在我国可谓是源远流长。如今，其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员，也成为人们餐桌上的新宠。而养胃的面条，面条含有丰富的碳水化合物，能为日常的生活提供足够的能量。而山野菜杂面条就是二者的结合。

山野菜杂面条 这个说法在我国北方较流行，以河南、河北等地甚。在面条将熟的时候根据个人喜好加上各种野菜，就是山野菜杂面条了。吃碗温热的面条有利于营养吸收，又加上营养丰富的野菜，达到口感与营养双结合，实在是人间一大享受。

杂面条保鲜山野菜杂面条的保鲜问题应该也是妈妈们很想要了解的吧？请看下面将会有详细的介绍哦！简单直接的方法：将山野菜与面条同时沥干，与汤水分开放。用保鲜装置装起来，放至冰箱内。吃的时候先把面汤加热，后将山野菜与面条加入滚烫的面汤内即可食用。



郑州陆香园野菜杂面条制作得更讲究了，野菜杂面条是特的风味小吃之一。旧时为农家主食，现已赫然上了饭店的菜谱。其粉浆用豌豆泡泛后磨成，经过箩去渣，待浆水煮沸后，放入面条，让其被粉浆浸泡煮熟，使滋味入味后，再放入调味的花椒叶、小茴香、藿香、青辣椒，一出锅那特有的香味就直入肺腑，使人垂涎欲滴，等面条稍凉后再食用，味道鲜美可口，令人食欲大增。

粉浆面条系列： 980元

培训内容：粉浆面条 热豆腐 许昌野菜面条 野菜汤 炒凉粉

培训课程：
1.原材料的认识和选购
2.粉浆的制作过程
3.粉浆面条制作流程
4.热豆腐制作
5.热豆腐汁和配料的制作
6.野菜汤的制作流程

郑州陆香园小吃培训中心培训系列有:重庆特色砂锅培训系列、川府串串香麻辣烫培训系列、重庆冒菜系列、骨里香卤肉系列、美味凉菜凉拌菜系列、重庆酸辣粉系列、武汉热干面系列、陕西风味小吃系列、风味早点系列、饼类系列、风味烧烤系列、特色西安烤面筋系列、黄焖鸡米饭系列、单县羊肉汤羊杂汤系列、老郑州羊肉烩面系列、重庆麻辣香锅系列、营养粥系列、炸鸡汉堡系列、街边奥尔良炸鸡系列、粉浆面条系列、特色盖浇饭炒菜系列、特色蜀味家常系列、新疆大盘鸡系列、武汉特色绝味鸭脖系列、风味铁板烧系列、美味油炸串系列、 开封滋补鸡血汤系列、老洛阳牛肉汤系列、东北大盆骨系列、农家地锅系列、腊汁肉夹馍系列、风味烤猪蹄系列、特色面食系列等上百种小吃培训系列。

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学习方式

周一至周末早上9:oo：11:00 下午 14:00-18:00

陆香园小吃培训学校报名电话：
陆香园小吃培训学校：542441380 2434805570

陆香园小吃培训学校地址：郑州中原区陇海路伏牛路交叉口大岗刘王府一号七号楼一单元13楼