华美月饼厂家批发中心华美新品富贵金秋/美人心/感恩有你
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八月十五月圆夜,一家人吃月饼、共赏月可以说是中秋节重要的习俗。每到这个时候,市场中
也充满了各类中秋食品。虽然如今的中秋食品种类繁多,但具传统特色的,还是各式月饼。
中国人对月饼的推崇可以说是历史悠久,从北宋宫廷中兴起,到被民间所效仿,发展至今,
一个由外皮和馅料两部分组成的简单的“月饼”,已经发展出多个分支,按产地可分为广式月饼
、京式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦
式月饼、晋式月饼,再加上近一些新兴的法式月饼、冰淇淋月饼等,充分体现了人们对月饼的
喜爱和创造性。
广式月饼相对京式月饼来说,皮薄、馅大,馅料颗粒小,味道重,且变化很多。传统的口味有莲
蓉、蛋黄、枣泥、五仁等;现代有各种创新口味,比如巧克力、鲍鱼、抹茶、凤梨等。广式月饼
原产广州,也被全国人民所接受,是中秋节赏月时的食物
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