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水与健康
水在人体的比例
水是生命之源,世界上早的生命就是诞生于水中,在成人的组织中水的比重约占 70% ,中年人的组织中水的比重约占 60% ,老年的组织中水的比重占 50% ,其中血液里的占 90% ,脑组织里占 85% ,肌肉里占 75% ,骨骼里占 50% ,而新生儿体内的水可高达 80%-90% 。如果人体中水的比重低于 50% ,人的生命就会受到危险。
水对人的健康来说很重要,但是现在我国的水质受到严重的污染。中国科学院 1996 年发布的国情研究报告指出:中国 532 条河流的污染状况进行的调查表明,已有 436 条河流受到不同程度的污染。中国湖泊达到富营养水平的已超过 63.6% 。在中国人口密集的地区、湖泊、水库已经全部受到了污染。
水对人体的作用
水是生命的源泉。人对水的需要仅次于氧气。人如果不摄入某一种维生素或矿物质,也许还能继续活几周或带病活上若干年,但人如果没有水,却只能活几天。
人体细胞的重要成分是水,水占成人体重的60~70%,占儿童体重的80%以上。水份有什么作用呢?
1.人的各种生理活动都需要水,如水可溶解各种营养物质,脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收;水在血管、细胞之间川流不息,把氧气和营养物质运送到组织细胞,再把代谢废物排出体外,总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。
2.水在体温调节上有一定的作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。比如炎热季节,环境温度往往体温,人就靠出汗,使水分蒸发带走一部分热量,来降低体温,使人免于中暑。而在天冷时,由于水贮备热量的潜力很大,人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。
3.水还是体内的润滑剂。它能滋润皮肤。皮肤缺水,就会变得干燥失去弹性,显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损,且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。
4.水是世界上廉价有治疗力量的奇药。矿泉水和电解质水的保健和防病作用是众所周知的。主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时,多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素;同时,小便增多,有利于加速毒素的排出。
5.大面积烧伤以及发生剧烈呕吐和腹泻等症状,体内大量流失水分时,都需要及时补充液体,以防止严重脱水,加重病情。
6.睡前喝一杯水有助于美容.上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。
7.入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力.沐浴定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤。



餐前饮水的六大好处
*提高注意力:能帮助大脑保持活力,把新信息牢牢存到记忆中去。
*:可以提高系统的活力,对抗细菌侵犯。
*抗抑郁:能刺激神经生成抗击抑郁的物质。
*抗失眠:水是制造天然睡眠调节剂的必需品。
*:使造血系统运转正常,有助于预防多种癌症。
*预防疾病:能预防心脏和脑部血管堵塞。

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