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每年夏天夏日的夜晚,满大街的烧烤摊点,占据了城市一片片沿街的空地,那盛着木炭、冒着白烟的烤箱上面,摆放着串串羊肉,那烤串的人,带着一顶白帽,身着满是油腻的白衣,手不停地翻转着羊肉串,嘴里还不停地吆喝着:“羊肉串,羊肉串,的内蒙小糕羊肉,又香又好吃,快来尝尝吧,”招引着来来往往的人们,挑逗着那劳累了一天人们的食欲。
工作了一天的人们,带着一身的疲惫,多日不见的好友,带着相聚的欢乐,还有那一对对小情侣,彼此打情骂俏地缠绵着,三五一群,两人一伙,聚到了露天的烧烤摊点,要上烧烤的肉串,要上啤酒,几碟小菜,人们吃着味美的烤串,喝着啤酒,享受着这夜的温情。在同一单位工作的同事,谈论着白天的工作,个人业绩的好坏,领导的不好伺候。心中的苦恼、郁闷,以及工作的压力,在这夜色的烧烤中被释放了出来,并随着烧烤的烟云而烟消雾散。儿时的伙伴们,一边喝着小酒,一边回顾着难忘的过去,几十年的相识、相知,几十年历经的风雨,几十年建立起来的情谊,话,越说越多,酒,也越喝越多,直到一个个喝的晕晕乎乎,有些忘乎所以。情侣们倾诉着心中一日不见的相思,情牵,眷恋,设想着今后二人世界的蜜甜。手里的肉串,你送到我嘴里,咬一口,我递到你手里,吃一串。而每当我吃过晚饭,遛弯儿看到人们享受着美味的烧烤,有关儿时烧烤的片片断断便会浮现在眼前。
那么问题来了,想学的烧烤技术去哪里学习比较呢?
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