供应贵州小型全自动豆皮机厂家毕节聚财人造肉机品质一年保修
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1-2台¥7300.00
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≥ 3台¥7300.00
供应贵州小型全自动豆皮机厂家 毕节聚财人造肉机品质 一年保修
山东聚财豆制品机械生产厂家生产大豆蛋白挤出机,本机是一机多用,可通过不同模具筒生产多种花样的食品,如:素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品,如用户
需要其它新花样,可来我厂进行加工制作。 生产出来的产品可炒、烹、炖、炸、凉拌,还可用作麻辣小食品原料。
本机有两种(1)全自动型 (2)简易手工型
生产工艺流程:
精选黄豆——榨油——粉碎——加水搅拌——放入挤出机——成品自动豆皮机简介:
1、热化方式:电热温控,螺旋摩擦自熟
2、成型原理: 采用数显温控装置,通过减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性挤出成型。
3、原料种类: 豆粕、豆饼、豆粉等。
4、产品种类: 牛排、豆皮、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉等
5、产品吃法: 用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的特风味小食品。
牛排豆皮机
大豆是我国主要的油料作物,南北均有,但是长期以来,对大豆加工于生产榨油的加工,对于其生产后的豆粕副产品没有得到深层次的开发和利用,因此,多功能黄豆制品机利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后,可以生产豆皮、豆排、豆筋、豆丝、豆虾、鸡翅等多种高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品,亦称“素肉制品”或“人造蛋白肉”,这种豆制品因 为经过200摄氏度以上高温脱脂脱腥,加热膨化而成,含大豆蛋白质50%以上,它的色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似,,并且、无害无病菌,营养丰富,没有动物肉类的副作用,是一种健康产品之一,对人体十分有益。因此,该食品符合目前人们追求健康,喜吃绿色食品的时尚观念,原料丰富,而且品种繁多,市场需求量大,所以其市场前景十分广阔,必将产生良好的经济效益和社会效益。
豆皮也称为豆腐皮,是指煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用的食物,常见的有千张、干豆腐、百页。豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品, 在各大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售好的产品,因其营养价值高, 使用方便快捷, 其市场需求量大, 是不愁销路的普通产品。目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的, 不但效率低, 外观不整齐, 厚薄不一致,而且卫生条件差。