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固定麻辣烫店技术教学,哪里有教骨汤麻辣烫的地方

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骨汤麻辣烫可以分为:不辣、微辣、重辣三种味型,顾客还可以根据自己的口味添加麻汁、韭菜花、腐乳、蒜汁、辣椒油、陈醋、葱花、香菜等各种调味品,组合出自己喜欢的麻辣烫。让顾客品尝到千变万化的麻辣烫。
我们教您的技术包括:原材料的选购分配比、高汤的熬制、香料的炒制、菜品的加工处理、分切与穿串方法、烫串技巧。另有操作成本核算、经营方法等。所学内容我们都印有四川麻辣烫操作流程和配方表发给学员,再加上师傅手把手的教学、学员亲手实操、老师指导纠正,使每位学员学完后就可开店营业,无后顾之忧,包教包会,学会为止。
咨询电话: 宋老师
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