杂交构树扶贫产业发力，构香猪在务川问世

    中国南方杂交构树组培中心多年来致力于构树产业化研发，其力推的杂交构树生态猪全产业链模式，有望为当前正在实施的“扶贫”发力。

　　“构树叶生长速度快，蛋白质含量高，氨基酸、维生素、碳水化合物，微量元素等营养成份和营养平衡指标都非常，是一种的畜禽饲料资源。”中国南方杂交构树研究员说。用杂交构树饲料喂养的构香猪属自然养殖，按动物自有的生活时间、饮食习惯喂养，构香猪粪便不含有害物质，对环境不产生负影响，可加工为沼气或肥料，整个养殖过程保持生物链的平衡。这样喂养出来的生猪确保肉质不被污染，也不会污染环境，更不会有害人体。

　　构香猪完全避免了依靠抗生素甚至激素促进猪疯长造成的猪肉品质的下降。杂交构树发酵而成的饲料，用其喂养的构香猪重回过去清香、细嫩、鲜美的‘农家山猪’风味。

　　中国南方杂交构树组培中心的研究员提出的构树生物发酵饲料养猪的喂养结果，曾在贵州务川做过对比试验，结果显示，构树猪养殖成本减少近12%，而肉质获得96.8%的认可票。来自务川科华生物科技有限公司的资本力量的加盟，使之有了将构香猪产业在贵州做大做强的底气，决心打造一条从“构树种植—生物饲料加工生产—生态猪饲养—屠宰检疫—品牌生态猪肉上市—市民餐桌”的全产业链，确保猪肉生产过程的安全和可追溯性。

     据了解，由中科院和中国农业大学两个科研院校组成团队，作为技术支撑，在桃符孵化园设立六大功能实验室，从构树育苗、种植、刈割、饲料配方、饲料加工、养殖、肉质检测等进行深度研究，建立产业大数据，产业制高点，为制定构树产业标准打下基础。杂交构树速生、丰产、适应性强、没有病虫害、蛋白含量高等特点，是环境治理的植物，又是带动农户脱贫致富的好产业，同时构树饲料解决了中国高蛋白饲料对进口的依赖，降低养殖成本、提高动物力、改善肉质品质，进而缓解中国的食品安全危机。

    目前中国南方杂交构树组培中心已有员工100人，月生产组培苗500万株，兴建中的构树饲料厂年加工能力10万吨。公司已初步形成技术娴熟、执行力强、凝聚力好的企业文化。按照县委提出的发展目标和公司发展规划，2016——2017年全面推广种植构树10万亩，500亩以上高标准种植基地45个，1000亩以上示范种植基地30个，饲养构树羊10万只，完成年生产饲用构树饲料50万吨，实现产值5亿元，带动农户1万户，其中扶贫建档立卡贫困户5000户以上，户均收入1.5万元以上。                                                                                  

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