香酥板栗饼培训加盟以及培训费用

什么是香酥板栗饼，板栗大家都不陌生，在全国各地都非常受欢迎的零食小吃，那么香酥板栗饼顾名思义就是用板栗作为馅料制成的糕点，这是山东地区的传统糕点，几年来开始在全国范围流行。

北京唐人美食职业学校老师指出：制作香酥板栗饼馅料的板栗要选用食材，传统制作工艺，皮香酥、馅浓郁，不甜不腻，特别适合当下人们的口味和对健康理念的追求。

香酥板栗饼培训流程

认识和了解面粉知识，掌握面粉的筋度对产品的影响
学会识别板栗的质量，了解好板栗的产地、质地以及四季的价格变化
学习做油酥，掌握酥皮的制作工艺。
学习制作板栗馅，板栗馅是本核心的技术
学习包制和烤制成品

香酥板栗饼的经典课程内容

香酥面皮的制作技术
板栗馅的核心制作技术
油酥的制作技术
板栗饼的包制技术要领
板栗饼的烤制技术
赠送：香酥紫薯饼、香酥红豆饼、香酥肉松饼

香酥板栗饼培训优势：
香酥板栗饼是北京唐人美食职业学校西点培训中心研制和开发的，期间往返山东、山西、河北、东北等各地考查，不断吸取经验和优点，改进和完善产品配方，逐步形成具有核心特色的竞争型产品，投入市场以来受到广大学员的认可和赞扬。

北京唐人美食职业学校香酥板栗饼培训采用一对一授课方式，不限次数，学会为止，现优惠价格为3800元，，全部小班授课，视个人情况不限制学习时间，包教包会，学会为止。