佛山全自动空心煎堆机婚礼伴手礼做芝麻煎堆的机器设备报价

揭阳全自动空心煎堆机婚礼伴手礼做芝麻煎堆的机器设备报价

煎堆机 空心煎堆机 包馅麻圆机 自动煎堆机 煎堆机报价 厂家煎堆机 

    “煎堆碌碌，金银满屋”，临近春节，便是岭南年宵食品“名角”煎堆的产销旺季。唐朝时，煎堆名“煎䭔”，为球形，是宫廷贡品。煎堆寓意吉祥，煎堆碌碌转，转出好运来，转出满屋金与银。如今，各地煎堆中，九江煎堆以其圆扁、酥脆为特别。早在1986年，九江煎堆就被编入《中国名土特产辞典》，与龙江煎堆一同成为年宵食品的名角，在珠三角的名声比盲公饼还要响。2011年，九江煎堆作为传统手工技艺被纳入佛山市非物质文化遗产名录。钟经理：   

    清光绪末年，九江人邹便南觉得又硬又圆的煎堆不好入口，就把煎堆的圆球状改为扁圆状，同时加入爆谷、花生制成的馅料，令其更加容易食用。通过改良配方工艺，煎堆更加香酥可口，受到乡亲四邻的喜爱，“九江煎堆”就成为佛山美食流传下来。

多功能煎堆机产品参数：

型号：XZ-86全自动煎堆机

电源（V):220V/380V(见机器铭牌)

功率：2.4Kw

规格：20-150 克/个

产量：0-3600 个/小时(可调速）

机重：250kg

外形尺寸（MM）：1600*720*1600(包括输送带)

XZ-86空心煎堆机产品介绍：

1.单绞龙设计加半卧式出面方式，降低绞龙转速以达到保护面筋，使得生产的产品口感；

2.出馅系统系统结构简单密闭性好，注馅均匀流畅，半卧式倾斜装配的馅管解决了立式出料系统馅料容易成团下掉而造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象；

3.引进日本的技术，采用9块进口高分子材料刀块，利用力学原理均衡受力减少摩擦，解决刀夹面粘面等问题，并不易受天气变化的影响。

煎堆原料配方

1.皮料：糯米粉9.5公斤(生熟浆比例是7∶3)；芝麻(撒面用)750克；花生油16.5公斤；清水约19公斤；

2.馅料：苞谷13.5公斤；糖桔饼500克；白砂糖13公斤；花生仁4.5公斤；清水约4.5公斤；

制作方法

    馅料的制法：先将苞谷放于容器，中间挖空，加入糖桔饼(切碎)、花生仁。然后将砂糖煮沸成糖浆，冷却后倒进容器与苞谷、花生仁、桔饼等充分拌匀，压实加盖，静置3～4小时，使苞谷米粘变韧，揸成圆形，再放入扁圆形的木印或扁圆形的铁碟里压成扁的九江煎堆馅。

24小时财富热线：

钟经理：     :2880181283

苏经理：13632305469     :2880181282

唐经理：     :2880181284

李经理：     :2880181301

地址：广州市白云区太和镇龙归龙岗路9号旭众机械

    提供现场试机，对于一些特殊要求的客户，我公司研发实力强大，企业，更通过ISO9001管理体系认证，可以根据客户要求量身定做设备。欢迎各地客户上门参观考察试机定购。
    强大的技术售后力量.我公司有几十名培训过的技术调试售后人员,您买了我们的产品,无论您身处何方,我们都会及时的派出我们的技术人员及时解决问题,购机无忧! 上门调试的技术员均具有较强的讲解和传授教学能力，能认真耐心的指导用户，使用户可以达到基本立操作。 本公司售后调试部王爱国经理，有十几年从事面点技术的研发和经营指导经验，其自己本身在湖南郴州就多个包子铺，是我司高薪聘请的面点师，其本人对中式面点、西式面点,速冻工艺都有很丰富、很过硬的技术.能为客户提供很多很好的意见和建议。

揭阳全自动空心煎堆机婚礼伴手礼做芝麻煎堆的机器设备报价