包头市苹果保鲜库厂家建设
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水果保鲜库
保鲜贮藏主要内容是保鲜,即较长时间内, 限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,就是鲜活的农产品,在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。
水果、蔬菜在冷库内贮藏时,仍然有呼吸作用,这种呼吸作用消耗了水果、蔬菜组织中的糖类、酸类及其他的有机物质。这种呼吸作用越强,水果、蔬菜衰老就越快。因此低温贮藏达不到理想的保鲜效果。抑制果、蔬的呼吸作用,延缓衰老,达到保鲜目的。
1、“雪坊”以玻璃钢、不锈钢、彩钢板做面板,采用的复合材料作保温材料制成复合板壁,其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、、保鲜冷藏效果好、防蛀、、不霉,在低温度下更能显示其保鲜性。
2、冷库机组选用并联机组加蒸发式冷凝器,配备大片距的冷风机,化霜采用水冲霜,加上精度高的控制器使您的冷库运转费用可大大降低。
3、该保鲜冷库技术:"雪坊”保鲜)冷库采用无霜速冻制冷方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜,?控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际的制冷技术
苹果是常见的一种水果,价格随季节波动大,而冷库造价逐渐降低,苹果保鲜库也变得越来越普遍。
贮藏温度:0~5度
保鲜时间:2个月左右
湿度:85%-95%
苹果贮藏要点
1.预冷:采收后的苹果预冷一晚上后入冷库,果温降到5℃左右再堆垛,3~5天是冷库降至0℃。
2.堆垛:苹果应离冷风机口至少30厘米,筐、箱之间要留有空隙,便于通风对流换热。
3.通风:装苹果的箱子之间要留有合适的空隙,温度不均匀时应加大通风量,温度过低处要用东西遮盖。
4.加湿:使用加湿器加湿,也可地面泼水,保持湿度85%-95%,可减少冷库内苹果干耗。
陶先生 :1910411063