北京乐旺食品厂家商用馒头机巧克力花卷机馒头成型机蒸馒头蒸箱对辊圆馒头机批发

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全自动馒头生产线生产过程模仿我国传统手工工艺，人工制作馒头要靠经验来判断，发酵需要的温度、时间等问题，并且也容易受到空气中细菌的污染、以及室温的影响，生产的效率也不是特别的高。馒头生产线从和面到面粉的发酵，都是采用智能元件控制，流水线作业、常年保持统一的温度，并且生产效率比较高。
方馒头机，全自动馒头机，馒头生产线生产的馒头内部结构均匀、细腻、层次规则，口感咬劲强，表皮光亮，保水复蒸性好，达到或超过手工馒头的口感。馒头的一次成型率高，品质稳定均一。馒头生产线的出现，大大的节省了人力，不但加快了机械生产效率，同时也为食品的生产、加工、包装提供了更为卫生的环境和保障。
使用范围
1、面团均匀,软硬适宜,不宜过软.一般按1:0.38的比例加水,不得超过1:0.40的水.
2、环境温度小于40度,湿度小于80%
3、蒸熟可用传统式蒸笼蒸熟,也可以蒸箱锅炉加气蒸熟.

结构特征及工作原理

结构特征：方馒头成形机有机架、传动部分、压面部分、成型部分、切割部分组成。
传动部分：电动机涡轮减速机将动力通过链传动动分别传给压面辊、成型辊、输送带和切割部分。
工作原理：经揉面机揉压后的面皮折成该机所需宽度经入面簸箕，顺序喂入压辊，揉压后经输送带、自动进入折弯、成型和切割部分，切割后经第二条输送带顺序送出。自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。结构合理，拆装维修容易，清洗方便。本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。


圆馒头机
功率：3.0kw
效率：4200个/h 1斤面粉可生产4-11个
外形尺寸：1410*500*980
重量：210kg


操作程序：
1松开出面口上的紧定螺钉，使出面口II处于自由滑动状态，机器使用时可自动顶紧。左旋调整手轮，调整版退出。使调节套出口接近大，面粉斗内加入适量面粉，启动“ON”按钮，将和好的面团切成1—1.5kg条块状，不间断投入料斗内，使料斗内的面团容量始终保持在拨面叶中心线以上，这样才能绞龙连续均匀的输面，使馒头大小一致。
2观察馒头大小，若明显超大，打开前门右旋调整手轮适量。待出馒头正常（大约20个）后，按机器规定数目进行称量，但是否达到700—725克/X个（X=5、6、7、8、10），再视情况做相应调整。
3计量达标后，再看馒头的前面是否光滑（馒头后面“漩涡”状的缺陷是由馒头成型原理决定的，摆放时，可使其朝下）,缺陷不多于2处为合格。
全数控刀切馒头机花卷机
智能多功能花卷馒头机采用技术，生产效率提高7-8倍，大大节约劳动量和蒸制时间，馒头大小、速度、快慢、均匀可调，外观统一，可以做花卷，油卷之类。起层、筋度、白度均超过手工，仿手工制作，不伤面筋，外观不锈钢制作，干净卫生。智能多功能花卷馒头成型机，整个机组配备有SIKE光电、调速电机，变频器、SAMPLA输送带，确保生产运行平稳、可靠、卫生。智能多功能花卷馒头成型机是将面带通过主机整压，自动供油{油量多少可调}，可自动撒料{盐，面粉，葱花，等添加物}卷成条胚，由刀切机构成形，制出成品，并使产品重量更加，有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。智能多功花卷馒头成型机广泛适用馒头工厂，主要用来生产刀切白馒头，油卷.花卷.巧克力花卷.多层饼.荷花卷.紫薯卷.喜饼等.
主要设备参数：
头产量：1000-9000个/小时
馒头重量：10-250克/个 1000-9000个/h(特殊规格可按用户要求定做）
功 率 ：1.5kw
电源：220 v/ 380v
重 量：约450kg
外型尺寸：3800*600*1450mm
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、馒头蒸箱等。
我司生产的馒头机已经河北、河南、天津、上海、湖北、安徽、辽宁等地，欢迎广大客户前来定做选修您心仪的产品