阜新炸鸡汉堡技术转让学习美式炸鸡香酥炸鸡做法炸鸡技术培训

美式炸鸡 香酥炸鸡
汉堡包，被称为西方五大快餐之一。德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，称为“汉堡包

现在美式炸鸡越来越受大众的欢迎，口感不亚于肯德基麦当劳，但是价位却是大众能接受的，美式炸鸡市场前景非常好，其成本低，率高，是自己创业的好项目。

美式炸鸡以其外酥里嫩的口感，一经推出就美国市场，现今已有20余年，集团公司正式看到美食炸鸡的市场，才引进美食炸鸡技术，创造了惹火品牌。

美式炸鸡简单操作过程：
1、鸡腿洗净后，用刀从关节部位切断。将鸡翅洗净，用刀从翅中与翅膀根，翅中与翅尖的关节连接部位切断，备用。
2、洋葱和蒜去皮切成碎末，百里香洗净后，将叶子留下（不要脉络），切成碎末。把面粉和玉米淀粉混合放入一个容器中，拌匀备用。
3、将分割好的鸡肉放入容器中，加入盐，百里香，白胡椒粉，红甜椒粉，洋葱碎，蒜碎，油，然后抓匀，腌制6小时以上。
4、取出腌好的鸡肉，将每一块肉都先均匀的蘸好混合面粉，然后再沾牛奶，接着再把鸡肉蘸满混合面粉。
5、锅中倒入油，油的量要可以没过鸡肉。当油温6成热时，将鸡肉一块一块的放入锅中，炸制8分钟左右，变成金黄色即可捞出，沥干油份后食用。
​

大连百佳福美式炸鸡在原有工艺基础上，不断研发中国人的口味，保持鸡肉的鲜香，吃起来更加有味道。美式炸鸡特点是外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆，鸡肉鲜香嫩滑，可与洋炸鸡相媲美

大连百佳福美式炸鸡 香酥炸鸡 炸鸡汉堡技术培训 学费2400元 包教会 不间 让学员亲自实践操作 学会为止

联系人：季女士
详情请电话咨询：
咨询：171-2497-033
大连百佳福美式炸鸡培训内容：炸鸡肉，炸鸡腿、炸鸡翅、劲爆鸡米花、炸鸡柳外，还是用于鱼、虾、肉等各种油炸食品 赠送珍珠奶茶、花式刨冰技术