鹧鸪苗养殖场，鹧鸪苗养殖基地

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广州喜迎珍禽养殖公司
坐落在广东省佛山市南海大沥桂江市场旁（大沥客运站对面），离白云机场40公里，距广州火车站30公里，交通十分便利。
本场雄厚实力经营：(种苗)山鸡种苗、贵妃鸡种苗、珍珠鸡种苗；火鸡种苗、鹧鸪种苗、绿头野鸭种苗、黑凤鸡种苗、朗德鹅种苗、绿壳鸡种苗(五黑一绿鸡苗)、鸵鸟、鸸鹋、孔雀、…等各种名贵珍禽种苗及成品。本公司实现养殖场种苗直接销售，出苗当天种苗直接通过航空、铁路、汽车送到全国各大种苗代理所在地区，从而节省出苗种运输时间，种苗质量由我司技术员分级挑选，次品、不合格直接销毁不在市场流通，从而更好我公司出口种苗的成活率。经过多年对种鸡饲养管理、出苗温度、湿度、时间的控制，我司所培育的各类种苗受到全国各大养殖户一致好评。
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美国鹧鸪苗也叫石鸡（学名：Alectoris chukar）：是中型雉类，共有14个亚种，体长27-37厘米，体重440-580克，比山鹑稍大一些。两胁具显著的黑色和栗色斑。第1枚初级飞羽介于第5和第6枚飞羽之间，或于第6枚初级飞羽等长；第3枚初级飞羽常是长的。尾圆；尾长约为翅长的2/3；尾羽14枚。雄者具微小的瘤状距，嘴和足红色。雌雄在羽色上一样，仅在大小上有些不同。嘴、脚珊瑚红色。虹膜栗褐色。眼的上方有一条宽宽的白纹。围绕头侧和黄棕色的喉部有完整的黑色环带。上体紫棕褐色，胸部灰色，腹部棕黄色，两胁各具十余条黑、栗色并列的横斑。
鹧鸪繁殖方式
繁殖期4月末至6月中旬。4月中下旬即开始发情，期间天刚亮即开始鸣叫，偶尔亦出现雄鸡间的争偶斗争。通常营巢于石堆处或山坡灌丛与草丛中，也有营巢于悬岩基部、山边石板下或山和沟谷间的灌丛与草丛中。巢极简陋，也甚隐蔽，主要为地面的凹坑，内垫以枯草即成。每窝产卵7～17枚，偶尔有多至20枚的。5月初开始产卵，1天1枚，雌鸟产完卵后，常不声不响地从山沟飞出，转到雄鸟近旁，然后与雄鸡相对‘嘎嘎’地叫个不停。卵棕白色或皮黄色、具暗红色大小不等的斑点，卵的大小为38.6-42.5mm×28.3-31mm，平均39.5mm×30.6mm，重19-20g。雏鸟早成性，孵出后不久即能跟随亲鸟活动

营养价值
石鸡的肉和蛋都是高蛋白、低脂肪的营养滋补品和香郁的特禽佳品。鲜肉的粗蛋白含量达27%，具有补五脏、益心力、生津助气开窍等功效。石鸡味道鲜美，骨软肉厚，内脏小，屠宰率82%以上，是宾馆饭店的重要原料。同时，其适中的价格也吸引着相当多的消费者。[6]
经济效益
对生产者而言，养殖石鸡的经济效益也非常明显，饲养石鸡占地面积小，可因陋就简地开展笼养或散养，只要能遮风避雨的棚舍就可养殖。石鸡生长发育快，饲养周期短，80天左右长至400～450克可上市。石鸡抗病力强、适应性广，生产性能好，饲料报酬高，经济效益好，适合于养殖场集约规模养殖，也适合于城乡千家万户养殖，中国各地都有引入。[6]
养殖方法
养殖石鸡有笼养和平养两种。平养种石鸡应设网室；平养育雏，门窗均要加网，防止飞逃。一般以笼养为主。笼舍大小一般为2米长×3米宽×2米高。网眼1．5厘米×1.5厘米，使石鸡可方便地伸出头采食。每层之间要有粪板，底层稍向外倾斜，便于卵下滑采集。育雏方式有保温伞育雏、红外灯育雏、暖房育雏等多种。育雏笼有单层和多层几种，以镀锌铁丝笼为佳，虽然成本高，但使用寿命长，管理方便。育雏笼的网眼在0．6厘米×1．0厘米，既能漏粪，又不使雏鸟脚下陷。育雏早期网底加麻袋布以防滑，一周后可取出。食槽要小浅，饮水器可用养鸡的小号饮水器。