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夏季养生粥你知道多少

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中国人热衷于把各种材料煮进粥中,几乎所有可食之物均可入粥。粥的好处在于,一碗之内便可容纳多种食材,却不觉得混乱繁杂。
常见五谷杂粮粥的配方:一下推荐的集中五谷杂粮粥适合养生食用,作为早餐宵夜也都是不错的选择。
1.莲实美容羹:
原料:莲子30克、芡实30克、薏苡仁50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量
做法:先将莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。
2.五谷养生粥
荞麦1大匙、玉米1大匙、黄豆1大匙、茯苓15g、燕麦1大匙、银杏20g、核桃5个、薏米1大匙、黑芝麻1大匙。将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。但好是红糖,效果更加。
3.山药红枣粥:
原料:山药100克、白扁豆50克、红枣五颗、去芯莲子十几颗、山楂条20克、葡萄干20克
做法:先将白扁豆红枣浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到住的酥软、后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。
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