无论这个民族习俗经历了怎样的沿袭与变迁

中秋节吃月饼相传始于元代，无论这个民族习俗经历了怎样的沿袭与变迁，终我们盼望这个节日，在这个节日的时候努力寻求合家团圆，老老少少享受天伦之乐-----中秋节和月饼给我们的这种意念上的幸福，才是重要的了。

　　随着生活水平的提高，我们的月饼从里到外，从原材料上，已经达到了无所不月饼的境地，又因为地域的差异，月饼可谓有着千变的内涵与造型。近年来物流行业的崛起，从前的八百里加急文书要累倒几匹马，如今想吃上一口千里之前外的美食，已使朝发夕至变成了可能。

　　顶正小吃培训中心，培训小吃技术，另有中西式糕点、面包、生日蛋糕、月饼、汤圆制作技术等两百多个小吃项目，随到随学，单人即可施教，由近30年经验的烘焙师亲自授课，为学员量身订制配方，不仅节省时间，更重要的是让每个求学者切切实实的学习到的技术，同时提供开店经验和原材料的选择!欢迎前来考察交流!

　　月饼类培训班包括如下内容：

　　一、广式月饼类：

　　广式转化糖浆制备、陈村碱水制备、广式五仁月饼、广式莲蓉月饼、广式蛋黄月饼、广式甜肉月饼、广式金腿月饼、广式咸肉月饼、广式加头凤凰烧鸡月饼、广式奶香椰蓉月饼、广式伍仁火腿月饼、广式枸杞滋补月饼。

　　二、苏式月饼类：

　　苏式百果月饼、苏式鲜肉月饼、苏式海苔月饼、苏式果子月饼、苏式清水玫瑰月饼、苏式黑麻椒盐月饼、苏式水晶百果月饼、苏式甜水百果月饼、苏式松子枣泥月饼、苏式清水细沙月饼、苏式猪油加沙月饼。

　　三、冰皮月饼类

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