牛奶灭菌设备纯牛奶生产线厂家牛奶巴氏灭菌罐
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河南三门峡 牛奶灭菌设备 纯牛奶生产线厂家 牛奶巴氏灭菌罐 酸奶生产线工作流程:新鲜牛奶通过暂存罐经过奶泵打到巴氏杀菌/发酵罐内,先85度对牛奶进行杀菌,杀菌的同时,制冷罐制冷水给杀菌罐降温,降温到40度,添加菌种,开启发酵,设置发酵温度和时间,打开夹层循环水泵,使水循环,保持温度恒定,发酵计时,8小时后,计时完成,制冷罐阀门开启,将酸奶降温至4-10度左右,循环降温,开启灌装机,对酸奶进行灌装。生产完毕,使用cip清洗设备,对发酵罐进行清洗。TEL:
牛奶灭菌设备 纯牛奶生产线厂家 牛奶巴氏灭菌罐巴氏酸奶生产线是我公司研发的巴氏奶生产线,减少人工,可连续工作,自动进行,无需人员守看设备,发酵完成自动进入冷藏阶段。酸奶生产线可同时可以进行加工巴氏奶。巴氏奶是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工成的牛奶,特点是采用72-85度温度进行杀菌,在杀死牛奶中有害菌群的同时完好的保存了营养物质和口感。经过低温冷藏,净化过滤,预热,均质,杀菌,发酵,灌装后生产出中国好牛奶。
牛奶灭菌设备 纯牛奶生产线厂家 牛奶巴氏灭菌罐现在巴氏奶占据整个牛奶市场的60%以上,牧场现在为提都自己加工巴氏奶销售,巴氏奶是利用低温杀菌(杀菌温度在85度左右,时间是30分钟),常温奶是利用高温杀菌(100度的杀菌温度是高温杀菌,时间可根据温度自动的调节),这两种牛奶各有各的利弊,从营养的角度来分析巴氏奶的营养价值高,常温奶的保质期长而巴氏奶的保质期低温保存只有7天,随着社会的发展人们更注重营养和健康,巴氏奶也逐渐的在市场上被青睐,永兴机械生产全套的牛奶加工设备,可根据您的厂房面积和日加工产量确定不同的设备型号。