肉类腌制盐水注射机手动盐水注射机价格肉类手动注水机厂家

肉类腌制盐水注射机 手动盐水注射机价格 肉类手动注水机厂家 大家都知道肉类腌制需用到真空滚揉机，在此之前呢大块原料肉如何快速腌制入味，那么就要用到盐水注射机了，先将液体配料等注射进原料肉再搅拌腌制就比较快了，而且效果也比较好。盐水注射机是将盐水及调味料与辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中料液充分腌渍、渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且有添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用。注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。
本机除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。材质采用不锈钢材料制作，设计合理。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉无死角。
肉类腌制盐水注射机 手动盐水注射机价格 肉类手动注水机厂家 盐水注射机特点：
1.本机采用不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。
2.为使注射机和小肉块更加分离，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排除注射液以外，有效地了注射针孔不被堵塞，传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。
3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整，压力表显示注射压力直观，方便。
4.本机采用变频型调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5.本机设有自动保护枕头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。
6.本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类，海参，禽类等产品的注射加工。
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