苜蓿提取物10:11吨现货包邮

【品 名】苜蓿提取物



【来 源】 鲜嫩苜蓿苗（别名：草头）为原料切段、9次清洗、榨汁、过滤、浓缩、喷雾干燥等技术，经分级机、金属探测仪及12道磁选装置除异物而成的翠绿色疏松粉末，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维他命K、维生素B、钙、磷、铁等营养成分。



【外 观】粉末



【气 味】特有气味



【粒 度】80目~120目



【水 分】≤ 8%



【灰 分】≤ 8%



【类胡萝卜素】≥ 2mg/kg



【重 金 属】 铅 ＜2ppm



砷 ＜ 0.2ppm



汞 ＜0.05ppm



【微 生 物】细菌＜ 1000 cfu/g



霉菌＜ 100cfu/g




【原料简介】紫花苜蓿（AL-FAL-FA，阿拉伯语为所有食物之父之意），很早以来，人们就有食用苜蓿的习惯。古人吃苜蓿的记载，在群芳谱中记载尤多，简直是不胜备录。唐孟说食疗本草论苜蓿谓∶「利五脏，轻身健人。洗去脾胃间邪热气，通小肠热毒。」现在略述草头在医疗上的用途如后∶苜蓿防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。新药每用维他命K，认为是有凝结血管功能的疗法。其实维他命K在食品中，含量丰富的，就是「苜蓿」。由苜蓿来作为预防出血症候，实验的结果认为收效很高，对各种小出血，和肺胃及十二指肠出血，都能获得预防的效果。苜蓿清内热∶苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，确能消除内火，尤其在燥烈季节，用以佐膳，功效显著，更胜于西洋菜。经现代科学研究证实，其营养成分如各种氨基酸、维他命、微量元素等全面且平衡，食用苜蓿既优于其它蔬菜，也优于其它粮食食品。



【营养价值】苜蓿苗又称苜蓿芽。是豆科植物中小的一种，蛋白含量其他豆类，含有钙、磷、铁、钠、钾、镁等矿物质及维生素A、B1、B2、B6、B12、C、E、K和多种氨基酸及酵素，苜蓿芽含玉蜀黍或小麦1.5倍的蛋白质、矿物质(钙、钾、铁等)，而其碱性度比菠菜更高，菠菜只有15.6%可是苜蓿芽却高达61.5%。苜蓿苗含有丰富营养成分，其中维生素A和磷、钾等矿物质可谓超群。苜蓿具有很好的清热、舒筋活络、排石、的功效。 苜蓿芽含丰富天然植物性激素，可预防乳癌、子宫颈癌、心血管疾病等。苜蓿芽具有整肠健胃、的功效，对于尿路结石的改善十分显著。可预防肝炎，特别是B型肝炎。苜蓿芽可改善高血压、治肠胃出血、改善支气管炎、抑制结核桿菌的生长。对改善关节炎、皮肤粗糙、黑斑也十分有效。苜蓿芽含有8种酵素，能帮助人体消化吸收，分解脂肪酸、帮助血液凝固、促进体内氧化。