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纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

顶味香教学模式优势：
  随到随学、学习时间不限制、培训以实操为主、理论为辅、反复实践练习、师傅都是从基础的开始教学、配方单提供、培训签订正规合同、培训期间包吃住、包材料费、免加盟、收费透明、中途不收其它任何费用、2人学习只要1人学费。

纸包鱼培训内容：（可品尝、满意学）
 1、纸包鱼所用材料的认识；
 2、纸包鱼鱼的选择与腌制；
 3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法；
 4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作；
 5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作；
 6、学习各种口味的制作；
 7、原料采购、存放、保鲜技术等；
 8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

纸包鱼口味：蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味、酸菜味等共六种口味，教您的纸包鱼技术。

烤鱼搭配项目：烧烤培训、炒海鲜、江湖菜、炒饭、卤菜凉菜、串串香、万州烤鱼、纸包鱼、干锅、香锅、十三香小龙虾、花甲、炒田螺、砂锅米线、花甲米线、火锅米线等特色小吃。

咨询电话：（同朋友圈有教学视频）谭老师
咨询：152-168-4292（空间很多图片供参考）
办公室电话：023--6379--1387
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培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼