臊子面油泼面配方学习油泼面西红柿鸡蛋面技术培训
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≥ 100件¥1280.00
学习陕西扯面技术请西安嘉诺小吃培训中心,我中心是一家专注陕西小吃面食技术培训,位于西安市雁塔区,是集小吃培训技术研究推广,扯面技术培训咨询策划服务,小吃人才培训及输出为一体的小吃培训机构,励志成为中国具影响力的品牌餐饮美食,本着发掘和弘扬陕西特色小吃文化,为创业社会搭建平台的宗旨,欢迎广大创业者来我中心实地考察、培训学习!
扯面也是咱们家常的一种面食,当然你要打算开一家咱们陕西特色风味的面馆,那家常的做法肯定还满足不了食客的味蕾,学油泼扯面做法虽然起来很简单,但是制作前的工序却比较费时间,扯面怎么做好吃在制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,扯面技术培训再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和辣椒粉,用烧热的油泼后搅拌食之用称之为油泼,也可以用其他浇头,比如肉炸酱或者西红柿鸡蛋或者两种浇头都用称之为二合一。想要做咱们地道的陕西面食来咱们嘉诺餐饮扯面技术培训,学一手的面食技术让你把生意做得红红火火。
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联系人:嘉诺餐饮*嘉诺小梦
联系电话:1 8 7 9 2 6 0 7 7 5 2
与:3 3 1 3 6 5 1 7 2 2 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
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陕西面食培训项目:
扯面:扯面 拉条子 裤带面 biangbiang面 油泼面 西红柿鸡蛋面 炸酱面
菠菜面:油泼菠菜面 炸酱菠菜面 肉块儿菠菜面
蘸水面:五香 麻辣 蒜香
手擀面:臊子干拌手擀面 手擀汤面 炸酱手擀面
臊子饸饹面:臊子饸饹面 芥末饸饹面 凉拌饸饹面
岐山臊子面:一口香臊子面 臊子干拌面 岐山臊子面
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