哪里教大盆骨技术培训郑州大盆骨培训班传授大盆骨配方

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陆香园可以归纳出几点：以新鲜骨头熬制；骨肉分离；虽为大骨，却清而不素，口感滑润；清凉不上火；锅底几小时后仍呈清澈状。

陆香园大骨头富含大量营养成分，其味道香浓无比，口感滑爽。带给您不平凡的味道。特别是汤中的钙质更容易被人吸收。

陆香园大盆骨，选择我们的优势，产品定位，平民化的餐饮，做的极富有特色的饮食文化，适合当今市场需要，合理的产品搭配，让你的收入源源不断，真正做到无需大厨，无需油烟，先掏钱后吃饭解决麻烦，服务人员及少，无需点菜，只管收盘子，管理方便，加入我们以后，产品质量管控，让你无忧当老板，说再多不如眼见为实，利润空间想赚钱，，想改变自身处境。

北大盆骨系列： 1300元

培训内容：香辣大骨头 麻辣大骨头 酱香大骨头

培训课程：
1、大骨头的处理方法
2、大料的认识和配比
3、香辣 麻辣 酱香味的制作
4、调制汤料以及保存方法

东北大盆骨 凉菜系列 2100元

培训内容：香辣大骨头 麻辣大骨头 酱香大骨头 洋葱木耳、、干煸豆角、红油金针菇、水煮花生、黄瓜皮蛋、红油肚丝、凉拌腐竹、糖醋莲藕、凉拌春笋、小葱拌豆腐 五香豆干 凉拌粉丝 凉拌云丝 五香素鸡 东北大拉皮 虎皮辣椒制作 飘香红油 香辣红油

培训课程：
1、大骨头的处理方法
2、大料的认识和配比
3、香辣 麻辣 酱香味的制作
4、调制汤料以及保存方法
5凉菜制作方法
6学员亲手操作老师旁边指导

郑州陆香园小吃培训中心培训系列有，重庆特色砂锅培训系列 川府串串香麻辣烫培训系列：重庆冒菜系列 骨里香卤肉系列 美味凉菜凉拌菜系列 重庆酸辣粉系列 武汉热干面系列 陕西风味小吃系列：风味早点系列：饼类系列 ：风味烧烤系列：特色西安烤面筋系列：黄焖鸡米饭系列 单县羊肉汤羊杂汤系列：老郑州羊肉烩面系列 重庆麻辣香锅系列： 保健营养粥系列 炸鸡汉堡系列 街边奥尔良炸鸡系列： 粉浆面条系列： 特色盖浇饭炒菜系列 ：特色蜀味家常系列 新疆大盘鸡系列 武汉特色绝味鸭脖系列：风味铁板烧系列 美味油炸串系列 开封滋补鸡血汤系列 老洛阳牛肉汤系列 东北大盆骨系列：农家地锅系列 腊汁肉夹馍系列 风味烤猪蹄系列：特色面食系列等上百种小吃培训系列.

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