河南微波烘烤设备_真诺微波信誉_微波食品烘烤熟化设备

工业微波设备/微波干燥杀菌设备/微波熟食和水产类杀菌设备
对肉制品、鱼虾类的微波烘烤熟化干燥是微波能应用技术在当今休闲食品开拓的新领域。以虾为例：新鲜的对虾、冰虾或基围虾经过盐水卤制后再用微波烘烤，风味特，蛋白质丰富营养价值，受到国内广大消费者尤其是青少年人的喜爱。 能量转换，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。 工业微波设备/微波加热干燥的特点： 干燥速度快：常规干燥是通过热传导、对流或辐射等方式将热从物料的表面传至内部。如火焰、热风、电热、蒸汽等，它们是逐步使物质中心温度升高，称之为外部加热干燥。要使中心部位达到所需的温度，需要一定的时间，导热性较差的物质需要的时间更长。微波加热与传统常规加热方式完全不同，它是使加热物质本身作为发热体，称之为内部加热方式，不需要热传导的过程，内外同时加热。因此，尽管是热传导性较差的物料也能在短时间内达到加热效果。
济南烘烤设备生产公司/微波食品烘烤设备/坚果微波烘烤设备
微波坚果红外烘烤设备通过利用微波加热，适用于炒货领域大批量坚果烘烤。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘炒、烘干。
坚果微波烘烤设备的特点：坚果由于有坚硬的外壳，果肉较硬，烘风，烘炒等其它方法烘烤时由于火候难以掌握，一般需要低温、长时间的烘烤。但长时间的烘烤不利于保存产品的香味和营养成分，所以烘烤的坚果质量较差。
隆泰鑫达微波公司生产的坚果烘烤设备采用微波电磁场对坚果进行直接烘烤，烘烤深入坚果的内部，烘烤均匀，，膨化效果好。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。烘出来的产品酥脆爽口，香味浓郁，色泽自然，营养成分损失少。
在炒货淡季，坚果烘烤设备还可当成其它食品烘烤烘干设备、食品杀菌设备、食品加热熟化机、食品膨化设备等，一机多用。
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