开个小火锅店一年收入不菲，创业真的不麻烦

火锅属于我国的传统美食之一，长久以来都被消费者所喜爱，它的优势就是不会受到时间、地点、季节因素的影响。在我国不管天气是炎热还是寒冷，火锅均是餐桌上的一道主食，尤其是在大聚会的时候，火锅能占餐桌至少三分之一的面积。大海捞针就在大火锅体现出来了。因此，按目前的态势来看，开个小火锅店一年收入是极为可观的。
小火锅有商机
在大火锅发展不利的情形下，小火锅登上了舞台，大火锅代表了雄浑的气势，然而实用性却一点都不比不上小火锅，当一块肉放进去后，除非等它自己出现，不然很难再找到，虽然有的工具，但还是麻烦多多；小伙锅优势就在于小巧玲珑、简单，想吃什么立刻就能找到，因此开个小火锅店一年收入再减去成本的话，利润是相当可观的。
小火锅海纳百川
消费者在饮食上的挑剔是天生的，有时想吃这个、有时想吃那个，如何满足呢？专属的小火锅，火锅本就是包容众多食材的，在小火锅中，消费者尽可以挑选自己喜欢的食物，不用担心自己的美味让别人吃了、或是直接找不到。所以开个小火锅店一年收入不菲。
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在我国，小火锅已经成为了大众所追捧的创业项目，开个小火锅店，不用太大的成本，还能有丰厚的利润，然而受传统大火锅的影响，小火锅的发展空间并不是很大，而这也正是各位创业者大展身手的机会。