供应长治全自动豆皮机厂家聚财多功能豆制品成套设备
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1-2台¥7600.00
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≥ 3台¥7600.00
供应长治全自动豆皮机厂家 聚财多功能豆制品成套设备
山东聚财机械制造厂是一家集科研开发、设计制造、技术培训、产品销售为一体的多元化企业。主要产品有聚财“全自动豆腐机、豆皮千张机、多功能腐竹机、人造肉机、豆腐干机、以及豆制品生产线和相关配套设备”以及各种型号的榨油机、滤油机等粮油机械。我们不仅为客户提供节能的配套设备,还为客户提供完善的工艺技术。我们的宗旨是“你们的成功,是我们的目标”。
我厂根据当前市场需求,新研制的一种新型多功能豆制品机械。是在传统豆制品机械基本上加以更新改进的,要比传统豆制品机械产量更高,功能更多,更,动力更小,是理想的家庭致富机械。同时还有投资小,见效快,风险小,产品易推广的优点,该机生产的产品具有低脂肪高蛋白,含有大量的维生素,是人体生长发育不可缺少的,其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉等营养含量。
人造肉生产设备性能简介:
1、外型尺寸长×宽×高=1800×750×1300mm
2、机体重量300公斤
3、配用电力3-4.5千瓦
4、主轴转速60/分钟
5、三角带长度B1500—1700
6、加热方法以远红外加热器加热,整机耗电每小时5-6千瓦。
7、生产能力75公斤/小时
8、安装需面积全套机械安装需用5-7平方为宜,要求地面平整、清洁的水泥地面。
人造肉工艺流程:
蛋白→榨油→粉碎→加水搅拌→放入挤出机→成品。
人造肉效益分析:
一斤豆粕面可生产1—3斤大豆蛋白肉,以大豆价格1.5元/斤,大豆蛋白肉2元/斤的价格计算,每斤蛋白肉可得利润0.7元左右,做成系列麻辣制品利润可达1.5—2元左右,如果直接购买榨油机,自己榨油,效益更加可观。
人造肉生产设备工艺流程如下:
1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。
4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。
5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。人造肉机的性能特点:
★简便快捷:自动化操控,性能稳定可靠、操作简单快捷、一台设备只需一人操作,省时省工省力,能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。
★营养:该机能有效地避免蛋白质受到破坏,生产出的人造肉营养成份和鲜香口味有。
★品质:聚财牌人造肉机采用不锈钢材料制成,了人造肉机的使用质量及设备的使用寿命。降低投资成本。
★清洁卫生:采用符合国家食品卫生标准的材料制造,有效了人造肉机的清洁光亮,便于清洗。